Monthly Archives: June 2012
Mùa trái cây kỉ niệm
Mỗi năm chờ đợi một mùa ngọt ngào ấy, giờ như một phần kỷ niệm, mời bạn ghé cảm nhận một chút để nhớ Việt Nam bốn mùa trái cây. Đào má hồng, hương nồng nàn dịu dàng một mùa thu Food & Prop Styling: Egret Grass – Photo by: Rong Vang Chanh dây, [...]
Read moreBánh canh nước cốt dừa
Bánh canh tôm thịt nước cốt dừa là đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ. Vị thơm cùng vị béo của nước cốt dừa hòa trong nước lèo làm cho món ăn đậm đà nhưng không gây cảm giác ngấy. Sau đây là công thức của Smallkitchen đươc đăng trên tạp chí Bếp [...]
Read moreBánh flan caramel thanh long
Đón chào mùa hè sôi động với những chiếc bánh Flan caramel trái cây đẹp mắt, lạ miệng và chia sẻ những nụ cười vui cùng bạn bè. Vị thơm béo hột gà và sữa kết hợp vị ngọt thanh mát cùng thanh long sẽ cho bạn một trải nghiệm thật thú vị. Food stylist: [...]
Read moreNhững món thân quen – Vietnamese Ingredients
Sống ở đâu quen ở đó, có những thứ gắn bó thân quen kỷ niệm, một món ăn có khi không ngon đặc biệt nhưng khi nào có dịp đều có gắng ăn lại và chỉ-là-để-nhớ. Căn bếp nhỏ, một chiếc bàn gỗ nhỏ, có một góc nhỏ với đồ ăn lăn lóc lộn xộn, [...]
Read more