Food Stylist 101 – Review Fake Floating ice nhà làm, random như người làm June 2, 2025 / Food Styling Lớp học Food Stylist Nếu bạn đang tìm giải pháp tạo hiệu ứng đá trong ly nước mà không lo tan, thì loại đá giả mình làm dưới đây sẽ là một lựa chọn đáng đểXem thêm
“Canh Lành Trao Tay” – Câu chuyện ấm áp giữa mùa mưa May 23, 2025 / Lớp học Food Stylist Trong food styling hiện đại, không phải món canh bình dị nào cũng cần phải đặt trong khung tre, mẹt gỗ, nền nâu cũ kỹ. Với một cách tiếp cậnXem thêm
Tại sao nên dùng “Action” trong Food Photography? May 22, 2025 / Lớp học Food Stylist Tạo cảm giác chuyển động (action) là kỹ thuật quan trọng trong nhiếp ảnh và thiết kế ẩm thực, giúp tăng tính sống động và hấp dẫn người xem.Xem thêm
“Điểm Hồng” Trong Food Styling: Ứng Dụng Nguyên Lý Liên Kết Thị Giác Để Kể Câu Chuyện Ẩm Thực May 20, 2025 / Lớp học Food Stylist Trong nhiếp ảnh ẩm thực, mỗi khung hình không chỉ là một tác phẩm độc lập, mà còn có thể là một phần của chuỗi hình ảnh kể chuyện. Một bộ ảnhXem thêm
Kỹ Thuật Luộc Tôm Đỏ Đẹp và Bảo Quản Lâu Cho Chụp Ảnh: Góc Nhìn Từ Khoa Học Thực Phẩm và Food Stylist May 18, 2025 / Lớp học Food Stylist Nếu bạn từng luộc tôm mà tôm không lên màu đỏ đẹp, bị co rút mạnh hoặc khi chụp thì vỏ bị khô xỉn, mất bóng — thì bài viết này là dành choXem thêm
Chọn và sơ chế thịt ba chỉ để kho ra khối thịt vuông vắn, chắc đẹp – Góc nhìn từ Food Stylist chuyên nghiệp May 15, 2025 / Lớp học Food Stylist Trong các món ăn truyền thống Việt Nam, thịt kho trứng là một biểu tượng không chỉ về hương vị mà còn về màu sắc, hình thức và kỹ thuật nấuXem thêm
CÁCH LÀM NƯỚC MÀU (CARAMEL) KHO CÁ CHUẨN VIỆT – GÓC NHÌN KHOA HỌC VÀ ỨNG DỤNG SÁNG TẠO May 14, 2025 / Lớp học Food Stylist Nước màu (caramel) là yếu tố quan trọng tạo nên sắc – vị – hương đặc trưng cho các món cá kho, thịt kho truyền thống của Việt Nam. Để có đượcXem thêm
BÁNH MÌ VIỆT – GIÒN RỤM, ĐẦY NHÂN, CHUẨN TỪNG LỚP May 13, 2025 / Lớp học Food Stylist Ổ bánh mì đầy nhân nhưng vẫn giữ vỏ giòn, từng lớp hiện rõ – không phải ngẫu nhiên mà đẹp vậy. Đó là kỹ thuật từ Food Stylist 101: khi mỗiXem thêm