Cuối năm nhìn lại, mọi chuyện khổ qua, đón chào năm mới
Ad proposals for Oreo/Snickers ice cream from Behance.net
HÌnh ảnh truyền cảm hứng từ một vị kem làm từ bánh Oreo, concept này nhấn mạnh vào yếu tố nguồn gốc nguyên liệu làm nên viên kem,
Và thế là:
Chủ đề: Kem khổ qua
Bằng cách chơi chữ có thể liên tưởng tới cuối năm mọi chuyện khó khăn gian khổ đã trải qua, tuy có đắng nhưng lại là một món ăn ngon, gian nan rèn bạn trưởng thành hơn trong năm mới
Prop và Background: Tone chủ đạo là màu xanh khổ qua, đơn giản và tập trung
Nền sơ thô, mộc
Trái khổ qua
Kem giả, thêm texture thịt trái khổ qua
Dao, kéo, bao tay, nhíp, đồ múc kem…
Hero- Main subject:
Viêm kem khổ qua: Texture vừa phải, có thêm thịt khổ qua, màu xanh vàng nhạt, viên kem không xanh quá tránh hiểu nhầm thành kem bạc hà, hình tròn
Cách làm kem giả: https://www.foodstylistvn.com/index.php/minh-da-lam-kem-nhu-the-nao/
Concept này không cần chuẩn bị nhiều đồ, phụ thuộc nhiều vào kỹ năng tạo ra viên kem là chính, lựa khổ qua trái mập vừa, không quá dài, khi cắt cẩn thận làm dập trái. Lưu ý khi trét kem giả lên các loại trái cây có nước thì hỗn hợp kem giả sẽ bị chảy nước, nên lau thật kho phần trái cây tiếp xúc với kem giả để có một sản phẩm như ý
Thứ tự thực hình hình final như sau:
- Lựa khổ qua, cắt một chút ở mặt dưới trái để quả có thể đứng vững, dùng muỗng hoặc dao nạo bỏ một phần khổ qua để tạo khoảng trống thêm kem giả vào, lau khô, bảo quản tủ mát
- Làm kem giả, tạo hình viên kem tròn
- Thêm kem giả lên rãnh trái khổ qua đã tạo,thêm phần thịt trái khổ qua vào kem, chú ý phần thịt trái phải thật khô
- Chụp trái khổ qua có kem đã trét vào rãnh, chup riêng viên kem tròn để ghép vào sau đó
- Retouch final
Bạn nào quan tâm tới khoá học Food Styling 101 có thể tham khảo tại link này nhé: Lớp học Food Stylist Class 101
