Một lần nữa xin cảm ơn các bạn đã tham gia buổi Workshop chụp hình kem lần đầu tiên do Vietnam Food Stylist tổ chức với sự hỗ trợ của địa điểm của H&M Studio, và sự hướng dẫn của anh Rồng Vàng.
Kem luôn luôn là một thực phẩm khó chịu khi chụp khó khăn từ việc tạo mẫu, ánh sáng tới bố cục hình, vì bạn chưa kịp làm gì mọi thứ đã tan chảy. Bạn có thể mang vào phòng có nhiệt độ dười không độ c để chụp ? Tất nhiên là có thể với các thiết bị hỗ trợ đặc biệt giúp ống kình không bị mờ đi vì hơi lạnh, và đảm bảo sức khỏe của chính bạn trong suốt buổi chụp kéo dài hàng giờ đồng hồ. Để đơn giản hóa việc này, Vietnam Food Stylist chuẩn bị những phần kem đặc biệt hỗ trợ việc tạo hình đơn giản, thời gian kéo dài lâu mà không thay đổi hình dáng, chịu được nhiệt độ đèn trong studio. (Một số tips gợi ý tại đây)
Ảnh món ăn luôn cần sự tỉ mỉ cẩn thận và chú ý đến từng chi tiết nhỏ, với tư cách là một food stylist theo ý kiến cá nhân công việc styling cho một món ăn không quá nặng nhọc nhưng cần sự kiên nhẫn để điều chỉnh mọi thứ xuất hiện trong khung hình và đây chình là nhiệm vụ quan trọng nhất – hỗ trợ photographer hoàn thành công việc của mình.
Mỗi người có một cách diễn đạt khác nhau và có quyền sáng tạo theo ý thích của riêng mình khi không phải gò mình vào công việc. Buổi Workshop chụp hình kem mình chuẩn bị 3 loại kem: Kem chocolate ớt, Kem kiwi ăn kèm xoài và kem sả. Đây là những loại kem có vị đặc biệt nhưng không mới, đã được bán ở khá nhiều nơi, được xem như vị kem đặc biệt cho nhà hàng, và tất nhiên những vị kem này đã xuất hiện ở Việt Nam.
Với sự hướng dẫn cơ bản về sử dụng đèn, máy móc trong chụp ảnh món ăn của anh Rồng Vàng, Vietnam Food Stylist rất vui khi được nhận sản phẩm ưng ý nhất của một số bạn, xin được chia sẻ:
Kem sả – Lemongrass Ice Cream – Photograph by: Phuong Doan
Kiwi Ice Cream With Mango & Chocolate Chili Ice Cream – Photograph by: Ngon Son
Kiwi Ice Cream With Mango – Photograph by: Mai Xuân Hưng
Chocolate Chili Ice Cream – Photograph by: Ngon Son
Chocolate Chili Ice Cream – Photograph by: Admamada
Kiwi Ice Cream With Mango & Chocolate Chili Ice Cream – Photograph by: Adamada
Một lần nữa Vietnam Food Stylist xin cảm ơn sự tham gia nhiệt tình của các bạn và những sản phẩm hình ảnh mang đậm phong cách cá nhân của từng người, hy vọng hẹn gặp các bạn ở lần sau với chủ đề mới.

