T

Trong nghệ thuật sắp đặt, sự lặp đi lặp lại của một chủ thể hay chi tiết bất kỳ trong bố cục đều có thể tạo ra pattern (họa tiết),trong Food Styling những món ăn vừa có thể là chủ thể, cũng vừa là chi tiết để thể hiện một pattern được sắp xếp có chủ ý của người chụp. Hôm nay các bạn hãy cùng Vietnam Food Stylist khám phá những điều đặc biệt để biến các pattern trở nên sinh động và độc đáo hơn nhé.

Đôi mắt của chúng ta đã quen với việc nhìn thấy các pattern và não bộ sẽ tự tạo ra cảm giác an toàn và dễ chịu khi nhìn vào chúng.  Tận dụng thay đổi các chi tiết trong pattern đi một chút, nó sẽ tạo ra cảm giác tò mò cho người xem vì rõ ràng bạn vừa mới làm một chuyện vượt ra khỏi vùng an toàn, khiến bức ảnh món ăn của bạn thêm thú vị.

Tạo pattern trang trí đối xứng

 Một bức ảnh có thể phá quy tắc tạo ra pattern theo hai cách gợi ý sau:

Cách đầu tiên đó là đặt tất cả các phần tử không theo cùng một cách, theo đó các yếu tố xuất hiện trong khung hình vẫn tạo nên được một pattern, nhưng lại trông tự nhiên và không mang lại cảm giác như được cắt ghép hay vẽ bằng Illustrator. Rau củ bạn có thể sắp thẳng hàng nhưng hãy thử để chúng nghiêng qua nghiên lại, không quá đều để thấy thêm nhiều góc độ texture của món ăn đó, bằng cách này bạn sẽ tạo ra được một pattern vừa trông tự nhiên lại còn trưng ra được nhiều góc cạnh khác của chủ thể xuất hiện trong khung hình. Chẳng hạn như trong hình ảnh này những miếng thơm, cà chua hay đậu bắp xếp có trước có sau, không quá ngay ngắn, thấy được nhiều góc độ, khiến món ăn tăng thêm phần thú vị cho người xem, và đặc biệt khiến món ăn trông tự nhiên hơn

Cách thứ hai, bạn tạo một điểm nhấn, điểm đặc biệt nhất trong khung hình để thu hút người xem hơn. Có thể là một mẫu thức ăn này gác lên mẫu thức ăn kia, cái nổi bật nhất là cái có màu khác biệt nhất, khác nhau về kích thước, hình dạng,… Những cây kem tạo thành một vòng cung đều điểm nhấn bằng một bày tay cầm que kem đang chảy sauce, thêm các trái việt quất bay ngẫu nhiên xung quanh tăng thêm phần thú vị, thu hút người xem

 

 

Những chiếc bánh custard như những ngọn đồi nhấp nhô, hỗ trợ niềm vui và năng lượng cho các bạn tham gia buổi dã ngoại ngoài trời

Photographer: Nguyễn Hoàng Minh

Photographer: Nguyễn Hoàng Minh

Nếu bạn để ý có rất nhiều bố cục hình ảnh tận dụng cách xử lý pattern để làm nổi bật lên chủ ý của người thực hiện, có thể sắp xếp gọn gàng ngay ngắn tạo sự sạch sẽ rõ ràng, có thể sắp xếp ngẫu nhiên và đa chiều hơn để món ăn trông tự nhiên thú vị.

Về sắp xếp bố cục trong một bức ảnh món ăn, ngoài ngon mắt ngon miệng thì sự thú vị sẽ thu hút người xem ở lại lâu hơn. Chúc các styling ra nhiều bức ảnh thú vị.

Food Stylist Class 101 – Lớp học Food Stylist 101

Facebooktumblr